Métabolisme : Symptômes

Physiologie 

Le métabolisme est habituellement constitué par deux ensembles de phénomènes :

  • L'anabolisme, qui est la transformation des nutriments en tissus vivants.
  • Le catabolisme, qui est l'altération d'autres éléments afin de produire de l'énergie nécessaire au fonctionnement de notre corps. 

Physiopathologie 

Le catabolisme qui correspond à la dégradation, libère de l'énergie, qui permet à l'organisme de :

  • Maintenir une température normale (homéothermie).
  • Réparer les tissus abîmés.
  • Avoir une activité musculaire.
  • Assurer sa croissance.
  • Assurer sa nutrition.
  • Fabriquer certaines substances indispensables (enzyme, hormone).

Le métabolisme de base ou basal, est la quantité de chaleur produite par un sujet à jeun et au repos, par heure et par mètre carré de la surface du corps. Cette notion est de moins en moins utilisée de nos jours.

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