Définition
Définition
La gastrine est une protéine produite par l'estomac, dont elle stimule la sécrétion acide.
Symptômes
Physiologie
La gastrine est une hormone polypeptidique qui est sécrétée habituellement par l'estomac, plus précisément par l'antre gastrique, et plus précisément encore par les cellules G de l'antre gastrine, et quelquefois par les cellules de l'intestin grêle.
L'acidité freine la sécrétion de gastrine par un mécanisme de rétrorégulation.
Examen médical
Labo
Les valeurs de référence de la gastrine dans le sang sont les suivants (il est nécessaire de consulter les normes de laboratoire qui effectue le dosage) :
- Le maximum de sécrétion de la gastrine dans le sang est de 160 picogrammes par ml ou nanogrammes par l, ce qui équivaut à 76 pmol par millilitre.
- Dans le syndrome de Zollinger et Ellison, le taux est très élevé: plus de 1.000 picogrammes par ml.
Il faut signaler que le prélèvement doit être effectué à jeun sur un tube sec, puis le plasma c'est-à-dire la partie liquidienne du sang, doit être congelé immédiatement.
Cause
Cause
Chez certaines personnes la gastrine provient d'une tumeur à cause de la présence d'un gastrinome. Les causes d'augmentation de la gastrine peuvent apparaître à la suite :
- D'une insuffisance de sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac (hypochlorhydrie).
- D'une absence de sécrétion d'acide chlorhydrique (achlorhydrie) comme cela se voit au cours de la gastrite atrophique.
- D'un cancer de l'estomac.
- D'une anémie pernicieuse.
- D'une injection de sécrétine.
- De la présence d'une tumeur comme cela survient au cours du syndrome de Zollinger-Ellison durant lequel la gastrinémie est associée à une sécrétion d'acide basale élevée. Au cours d'une hospitalisation le patient après une injection de sécrétine, verra une augmentation très importante d'acide basale.
- Excès de calcium dans le sang (hypercalcémie).
- Insuffisance rénale.