Diarrhée infectieuse aiguë : Cause

Cause 

La diarrhée infectieuse aiguë a une origine infectieuse, en particulier dans les collectivités (transmission des germes par l'intermédiaire des mains mal lavées, des aliments, des laitages, par contact avec des matières fécales).

  • Les virus qui sont le plus souvent mis en cause, surtout en hiver et chez l'enfant sont :
    • Norwalk.
    • Rotavirus.
    • Parvovirus.
    • Coxsackie.
    • Adénovirus.
  • Les bactéries qui peuvent également être à l’origine des diarrhées infectieuses aiguës sont :
    • Clostridium perfringens (dans la charcuterie, la viande).
    • Escherichiacoli (colibacille) : dans les pays en voie de développement, cause principale de la diarrhée du voyageur (turista).
    • Salmonelle (contamination par l’intermédiaire des matières fécales, de l'eau, des aliments crus ou mal cuits).
    • Staphylocoque doré (dans les pâtisseries, glaces, produits laitiers).
    • Shigellose (transmission par l'intermédiaire des matières fécales, de l'eau polluée).
    • Yersinia entérocolite (transmission par les matières fécales à partir d'animaux domestiques ou d'animaux de compagnie).
    • Campylobacter (bacille provenant du bétail et transmis à l'homme par l'intermédiaire des matières fécales, du lait non pasteurisé, de l'eau, des volailles).
    • Bacille cereus (nourriture contaminée).

Les autres causes de diarrhée infectieuse aiguë sont :

  • Une intolérance aux aliments.
  • Une intolérance à un ou plusieurs médicaments (digitaline, colchicine, plomb, arsenic, insecticide).
  • Une intoxication par des amibiases, ou des lambliases (parasite).
  • Une intoxication par des champignons vénéneux.
  • L’intolérance à certains glucides (disaccharides).
  • Une intolérance aux poissons (bonito, thon) entraînant en plus de l'urticaire et nécessitant un traitement antihistaminique (traitement à base de médicaments agissant contre l'histamine).
  • Certaines huîtres (susceptibles d'être elles-mêmes contaminées par des bactéries : salmonelles). La diarrhée infectieuse aiguë par huîtres contaminées peut aussi se voir dans certaines régions contenant des phytoplanctons paralysants (dinoflagellés susceptibles d'entraîner une faiblesse musculaire, des paralysies et parfois des problèmes respiratoires).

 

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