Définition
Définition
L'acétone est une des 3 substances issues de la transformation des graisses dans l'organisme et appelées corps cétoniques (les 2 autres sont l'acide bétaoxydobutyrique et l'acide diacétique).
Généralités
Ce sont des substances essentiellement acides. Normalement, ces corps cétoniques sont éliminés dans les urines.Cependant, il arrive qu'ils s'accumulent dans l'organisme, qui ne peut plus les éliminer totalement.
Il se produit alors une acidification du sang (acidocétose), entraînant des troubles pouvant aller jusqu'au coma.
Cause
Cause
Les causes d'accumulation de corps cétoniques sont le plus souvent :
- Le jeûne prolongé.
- Des vomissements importants et fréquents.
- Une complication du diabète sucré insulinodépendant (le sucre étant mal assimilé par les cellules, celles-ci utilisent les graisses pour combler leur besoin énergétique; c'est la dégradation de ces acides gras qui provoque l'accumulation de corps cétoniques).