Ud over at være aromatisk, velsmagende og forfriskende har mynte meget kraftfulde egenskaber til at balancere vores fordøjelsessystem og er endda kendt for at behandle irritabel tyktarm.
FRA MYNTE TIL MENTHOL
Grøn mynte , markmynte , vandmynte ... alle mynter er blevet brugt i over 2.000 år for deres exceptionelle egenskaber og aroma.
La peber mynte, for sin del, dukkede op for nylig. Det blev opdaget i England i det 17. århundrede og er en blanding mellem akvatisk mynte og sød mynte, meget rig på menthol (et stof, der krystalliserer ved stuetemperatur, og som giver denne forfriskende effekt).
Det er også kendt for at have anæstetiske egenskaber, som er nyttige for eksempel i tilfælde af muskelsmerter.
Det var i 1973, at det lykkedes et hold japanske forskere at syntetisere menthol.
Men mentol (som kan være giftig, når den er koncentreret) er kun en af komponenterne i mynte.
Planten og dens æteriske olie har meget bredere egenskaber.
EN FORDØJSPLANTE
Mynte:
- stimulerer kroppen og i særdeleshed fordøjelsen
- fremmer muskelsammentrækning, især maven
- øger produktionen galde af leveren så hjælper den vesikel at evakuere denne galde ind i tarmen, hvilket er med til at styrke fordøjelses- og tarmmotiliteten for bedre fordøjelse.
Mynte kan derfor være indiceret i tilfælde af levertilstopning og alt, der kan være resultatet af det, såsom forstoppelse , oppustethed, kvalme , halsbrand eller køresyge.
Menthol, der er naturligt til stede i mynte, er:
- smerte
- krampeløsende
- forfriskende
- antiseptisk
- astringerende
EN BON FOR IRRITABEL tyktarm
Irritabel tyktarm er en ikke-alvorlig, men betydeligt forstyrrende tilstand, der manifesterer sig gennem:
- smerter
- oppustethed
- flatulens
- forstoppelse eller tværtimod diarré
Adskillige undersøgelser har vist, at æterisk pebermynteolie reducerer smerter med en lindrende effekt på glatte muskelspasmer (dem, der udgør fordøjelseskanalen, fra maven til tarmen).
Her er det plantens æteriske olie, der er blevet undersøgt, men de aktive ingredienser er lige så effektive i en infusion.
Brugen af urtete anbefales derfor, især da den ikke indebærer risiciene ved æterisk olie..
MEN STADIG…
Mynte har også mange andre anvendelser takket være dens antiseptiske og antiinflammatorisk.
Det bruges ved åndedræts-, tarm-, oral- eller hudsygdomme, i infusion eller æterisk olie.
NOGLE EKSEMPLER PÅ BRUG AF MYNTE
- Sinusite ou allergisk rhinitis : I inhalation, mynte beroliger betændelse og allergiske manifestationer.
I tilfælde af bihulebetændelse knuste indianere friske mynteblade og indsatte dem direkte i deres næsebor.
- Kvalmetilstand : drik infusioner og inhaler æterisk olie (hold flasken under næsen, ingen kontakt)
- hovedpine : Påfør en enkelt dråbe æterisk olie ved at massere din pande og tindinger, undgå øjenområdet
- Dårlig ånde : påfør 1 dråbe æterisk olie på din finger og gnid dit tandkød, som om du børstede tænder. Sæt spyt og synk derefter langsomt i små slurke.
- Eksem ou hud rødme : påfør mynteinfusionskompresser afkøles direkte på det område, der skal behandles
- Irritabelt tarmsyndrom : drik 2 til 3 infusioner om dagen
FORHOLDSREGLER DER SKAL TAGES
Mynte, især i æterisk olie, skal bruges med forsigtighed, fordi den indeholder ketoner, molekyler, der er giftige for nervesystemet, hvis de tages i høje doser.
Det er derfor den æteriske olie er kontraindiceret til gravide eller ammende kvinder og til børn under 12 år.
Når det påføres eksternt, undgå at påføre det rent, undtagen i tilfælde af en finger, der sidder fast, insektbid eller hovedpine.
I andre tilfælde vil det blive fortyndet til maksimalt 5 % i vegetabilsk olie.
Påfør aldrig æterisk olie på et for stort hudområde, da dette kan sænke kropstemperaturen farligt.
Fotokredit: Mint – gertrudda – Fotolia.com