RICETTA SANA - insalata greca

A nostra ricetta di insalata greca

 

 

Per 2/3 persone:

1 lattuga romana

I pumati 2

1/2 cucumber

1/4 cipolla rossa

15 olive nere snocciolate

85 g di feta

Prezzemulu

U zitellu di limonu

30 ml d'oliu d'aliva

15 ml d'acitu di vinu russu

1 TSP di zuccaru

1/2 dente d'agliu

Salt and pepper

 

Tempo di preparazione: 10 minuti

 

1. Tagliate 1 lattuga romana, tagliate 2 pomodori in quarti poi a metà, tagliate 1/2 pepino, tagliate finamente 1/4 cipolla rossa è prezzemolo è tagliate 15 olive nere snocciolate a metà.

2. Per a vinaigrette: slice finamente 1/2 dente d'agliu è mischjà cù 30 ml d'oliu d'oliu, 15 ml d'acitu di vinu russu è 1 TSP di zuccaru. Aghjunghjite u salinu è u pepite

3. Unisce tutti l'ingredienti in una insalata cù 70 g di feta è mischjà bè. Aghjunghjite u salinu è u pepite

4. Per serve: aghjunghje feta è sprinkle with fresh limon juice

 

Bonu appetite!

 

I benefici di a nostra insalata greca

 

Lattuga romana:

Calurii assai bassu
Impedisce l'iniziu di a malatia d'Alzheimer
Impedisce l'iniziu di u cancer di pulmone è reduce u nivellu di colesterolu in sangue
Ricca di vitamine A, K è B9

 

U tomate:

Anti-oxidante
Anticancer
A lotta contru u colesterulu cattivu
Riche en vitamines C, E, B3, K… ainsi qu'en potassium, phosphore, calcium…

Scopri tutti i benefici di i pumati clicchendu quì !

 

Pepino:

Anti-inflammatory
Luttà contr'à a gotta, l'arrosi di stomacu, l'ulcere ...

Scopre tutti i benefici di u pepino clicchendu quì!

 

Cipolla rossa:

Contene antioxidanti
Ricca di vitamini B6 è C è ancu di manganese è seleniu
Impedisce l'apparizione di certi cancers è malatie cardiovascular
A lotta contru u colesterulu cattivu

Scopre tutti i benefici di a cipolla rossa clicchendu quì !

 

Olive nere:

Anti-oxidanti
Fonti di acidi grassi monoinsaturati
Reduce u risicu di malatie cardiovascular
Riche en vitamines E et K ainsi qu'en cuivre et en fer
Lotta contru a stitichezza 

Scopre tutti i benefici di l'alivi neri clicchendu quì !

 

prezzemolo :

Interessu per a detox
Favorisce a digestioni
Anti-inflammatory
Riche en vitamines A, B9 et K ainsi qu'en calcium, magnésium, potassium et fer
Impedisce l'apparizione di certi cancers

 

Limone:

Lotta contra i reumatismi è a pressione alta
Reduce a frebba
Antisetticu
Depurativu

Scopri tutti i benefici del limone cliccando qui!

 

oliu d'aliva:

Contene antioxidanti
Fonte di acidi grassi monoinsaturati
Impedisce l'iniziu di malatie cardiovascular
Riche en vitamines E et K ainsi qu'en cuivre et en fer

Scopri tutti i benefici di l'oliu d'aliva clicchendu quì !

 

Agliu:

Contene antioxidanti
Riccu di vitamini B6 è C è ancu di manganese, fosforu, ferru, rame è seleniu
Impedisce l'iniziu di malatie cardiovascular, certi cancers è diabete
Lotta contra a pressione alta, u colesterolu cattivu, infizzioni è reumatismu

Scopri tutti i benefici di l'agliu clicchendu quì!