Planifier les repas d'un régime alimentaire special

EN) La planification des repas peut être une tâche fastidieuse surtout pour les personnes qui doivent suivre un régime alimentaire spécial ou qui sont atteintes de certaines conditions, comme le diabète. Elles doivent habituellement prévoir leur alimentation à l'avance. Voici trois conseils pour vous aider à bien manger et à vivre de façon saine.

1. Choix alimentaires : Il est important de prendre trois repas par jour pour bien vous nourrir et contrôler votre glycémie. Privilégiez les aliments riches en fibres, comme les pains et les céréales à grains entiers, les lentilles et les fruits, qui contribuent à abaisser les taux de glycémie et de cholestérol. Complétez votre repas avec un verre de lait et un fruit.

2. Grosseur des portions : Utilisez une grande assiette pour déterminer les bonnes portions d'aliments à consommer à chaque repas. La méthode de l'assiette est facile à comprendre et fonctionne dans toutes les circonstances. Les légumes doivent remplir exactement la moitié de l'assiette parce qu'ils sont très riches en nutriments et peu caloriques. Les produits céréaliers et les féculents doivent remplir environ le quart de l'assiette. Ces aliments sont transformés en glucose qui fournit à l'organisme l'énergie dont il a besoin. Les viandes et les substituts doivent remplir le dernier quart de l'assiette. Le tofu, les œufs, le poisson et les lentilles constituent des choix de protéines sains.

3. Technologie : Assurez-vous de toujours avoir votre lecteur de glycémie à portée de la main au cas où vous seriez victime d'un épisode d'hypoglycémie, surtout que la technologie facilite grandement le contrôle de la glycémie. Par exemple, le système Contour Next One et son application permettent aux patients de gérer leur diabète au moyen de leur téléphone intelligent. Les résultats peuvent être consultés dans l'application et partagés avec un professionnel de la santé afin que le patient puisse constater comment ses activités quotidiennes et ses choix alimentaires affectent ses niveaux de glycémie.

Si vous avez de la difficulté à trouver des repas qui vous conviennent, une diététiste professionnelle peut vous aider à établir un régime personnalisé.

Pour en savoir davantage, visitez le site www.contournextone.com

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