Fruits secs à coque : tout savoir sur leur bienfaits

Amande, noisette, noix, pistache, ...

Découvrez leurs multiples bienfaits nutritionnels.

POURQUOI CONSOMMER DES FRUITS SECS À COQUE ?

Parce qu'ils sont bons, bien sûr ! Mais aussi parce qu'ils sont :

  • riches en protéines : les noix en contiennent 15%, les noix de cajou 18%, les amandes 25% et les cacahuètes 30%. Leur consommation permet de réduire la consommation  de protéines végétales.
     
  • riches en bonnes graisses : les noix de cajou en contiennent 50%, les amandes 54%, les noix 68% et les noix de macadamia 75%
     
  • riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments (voir plus bas)
     
  • dotés d'un index glycémique bas

Parce qu'il suffit d'une petite quantité (30g par jour) pour combler les besoins nutritionnels.

 

 

APPORTS NUTRITIONNELS DES FRUITS SECS À COQUE

 

AMANDE

 

  • calcium
     
  • fer
     
  • magnésium
     
  • manganèse
     
  • phosphore
     
  • potassium
     
  • zinc
     
  • vitamines B1, B2, B3, B9, E

 

 

NOISETTE

  • calcium
     
  • cuivre
     
  • fer
     
  • magnésium
     
  • manganèse
     
  • phosphore
     
  • potassium
     
  • zinc
     
  • vitamines B1, B6, B6, B9

 

 

NOIX

  • calcium
     
  • cuivre
     
  • fer
     
  • magnésium
     
  • manganèse
     
  • potassium
     
  • phosphore
     
  • zinc
     
  • vitamines B7, B9
     
  • oméga-3 (acide linoléique)

 

 

NOIX DU BRÉSIL

  • magnésium
     
  • phosphore
     
  • sélénium
     
  • zinc
     
  • vitamine E

 

 

NOIX DE CAJOU

  • cuivre
     
  • fer
     
  • magnésium
     
  • manganèse
     
  • phosphore
     
  • sélénium
     
  • zinc
     
  • vitamines B1, B2, B5, B6, B9, E, K

 

 

NOIX DE MACADAMIA

  • calcium
     
  • fer
     
  • magnésium
     
  • vitamine B1

 

 

PISTACHE

  • cuivre
     
  • fer
     
  • magnésium
     
  • manganèse
     
  • potassium
     
  • phosphore
     
  • sélénium
     
  • zinc
     
  • vitamines B1, B6, E, K

 

 

FRUITS SECS SOURCE DE CALCIUM

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • noix de macadamia

 

FRUITS SECS SOURCES DE CUIVRE

  • noisette
     
  • noix
     
  • noix de cajou
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES FER

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • noix de cajou
     
  • noix de macadamia
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES DE MAGNÉSIUM

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • noix du Brésil
     
  • noix de cajou
     
  • noix de macadamia
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES DE MANGANÈSE

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • noix de cajou
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES DE PHOSPHORE

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • noix du Brésil
     
  • noix de cajou
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES DE POTASSIUM

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES DE SÉLÉNIUM

  • noix du Brésil
     
  • noix de cajou
     
  • pistache

 

FRUITS SECS SOURCES DE ZINC

  • amande
     
  • noisette
     
  • noix
     
  • noix du Brésil
     
  • noix de cajou
     
  • pistache

 

 

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1 commentaire pour "Fruits secs à coque : tout savoir sur leur bienfaits"

Portrait de Stella Anderson
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Mon témoignage de guérison de l'herpès
J'ai été une fois victime du virus de l'herpès avec de nombreuses épidémies sur mon corps, j'ai aussi des boutons de fièvre, j'ai été guérie du virus grâce à l'aide du docteur Ahmed Usman en phytothérapie. J'ai rencontré la plupart de ses témoignages de patients sur des blogs et des pages de réseaux sociaux, guéris de diverses maladies. Je l'ai contacté avec son adresse e-mail à laquelle il a répondu et m'a posé quelques questions et la méthode de préparation pour laquelle j'ai payé, il m'a envoyé des plantes médicinales et avec sa prescription j'ai bu des herbes médicinales pendant 21 jours et les épidémies sur mon corps ont été guéries après avoir conclu la phytothérapie, je suis allé pour le test et mon résultat était négatif sans trace de virus sur mon sang. Vous pouvez également être guéri, contactez-le sur son email officiel;

.
Il a dit qu'il avait un remède à base de plantes pour
diabète, cancer, fibromes, hyperglycémie, hépatite,
VIH, maladies cardiaques et maladies du foie.

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