L'alimentation joue un rôle crucial dans notre santé, et le choix de ce que nous mangeons a un impact direct sur le bon fonctionnement de notre organisme.
Un ingrédient, présent dans un très grand nombre de produits alimentaires, est considéré par les scientifiques comme le pire ennemi du système cardiovasculaire : les graisses trans.

Alimentation : connaissez-vous l'ennemi numéro 1 de votre coeur ?

​Les graisses trans, qu'est-ce que c'est ?

Il s'agit de graisses transformées industriellement afin de pouvoir supporter des cuissons à hautes températures, et pour augmenter leur durée de conservation.

Pourquoi les graisses trans sont-elles dangereuses ?

  • elles font augmenter le taux sanguin de LDL cholestérol ("mauvais" cholestérol)
  • elles augmentent le risque de maladie cardio-vasculaire de 130%, et le risque de décès de 25%
  • elles sont beaucoup plus nocives que les autres types de graisses

Où les trouve-t-on ?

Dans quasiment dans tous les aliments transformés, auxquels elles ​​donnent une texture fondante :

  • margarines hydrogénées
  • plats préparés
  • pâtes à tarte
  • pains de mie
  • soupes déshydratées
  • pâtes à tartiner
  • chocolats commerciaux
  • biscuits
  • viennoiseries
  • pâtisseries industrielles
  • céréales
  • ....

Comment les reconnaître ?

Les produits alimentaires contenant des graisses trans portent la mention "huiles végétales hydrogénées" ou "huile végétale partiellement hydrogénée"

Comment  les éliminer de votre alimentation ?

  • utililsez de l'huile d'olive pour cuisiner
  • lisez bien les étiquettes et évitez les graisses hydrogénées
  • préférez les margarines molles
  • limitez votre consommation de plats préparés
  • ne prenez pas de frites au fast-food
  • évitez les pâtisseries industrielles

Quelle est la dose maximale à respecter ?

Les graisses trans ne doivent pas dépasser 10% de la teneur totale en graisses d'un aliment.

Crédit photo : Blutkreislauf SW - © psdesign1 - Fotolia.com

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9 commentaires pour "Alimentation : connaissez-vous l'ennemi numéro 1 de votre coeur ?"

Portrait de Soleil5
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A mon simple avis il est déconseillé de : "utililsez de l'huile d'olive pour cuisiner" l huile d olive doit être consommer fraiche avec surtout des figues, des pattes (couscous) légumes, autres et elle doit être spécialement consommer en hivers pour réchauffer le corps - Ne jamais consommer de l huile d olive en été sauf si elle est associé a des aliments qui donnent de la fraicheur au corps.
Source : expérience de mes aïeux et de mon entourages.

Portrait de Drepano
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Je suis totalement d'accord avec soleil5. L'huile d'olive se consomme a l'État naturel .surveillons notre alimentation évitons les aliments qui font augmenter le ldl cholestérol et merci

Portrait de GUEWENY YAKEMO ISABELLE
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En general ,l huil est dangereux pour la sante en particulier l huile d olive donc consommant avec moderation

Portrait de arnold.ngassa.9
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daccord avec lhuile dolive mes se nes pas donner a tout le de lavoire merci pour le soutien

Portrait de lwanzo tresor
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A son état naturel, c'est bon.

Portrait de Souleymane Diarra
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BK présumer, il est recommandé d’aéré la salle du patient.

Portrait de A-n-a-s
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et l'utilisation de l'huile de coco? c'est conseillé?

Portrait de mediumgomez15
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Vous êtes désespéré à l'idée de le voir partir
Vous êtes désespéré de savoir que c'est fini
Vous êtes désespéré parce que tous vos projets sont tombés à l'eau
Vous êtes désespéré car une fois encore vous avez été blessé et humilié
Vous êtes désespéré à l'idée que tous vos amis sont en avance sur vous
Vous êtes désespéré sur le fait de n'avoir pas de boulot malgré votre âge et vos diplômes
Vous êtes désespéré parce que vous ne trouvez pas un conjoint pour vous fixer
Vous êtes désespéré car vous êtes mal vu par les personnes de votre entourage
Vous êtes désespéré car vous n'arrivez pas à réaliser avec votre salaire...

Vous avez prié en vain, contactez plusieurs charlatans et marabouts et toujours aucune amélioration,
Vous avez tellement dépensé rien, pour la recherche du bonheur et du bien-être mais toujours rien.
Une seule adresse le grand et puissant maître marabout Roger GOMEZ originaire d'Afrique et précisément du pays du puissant Vaudou, confiez-lui vos problèmes coeur ouvert sans hésitation et sans crainte et vous serez sauver par le grâce de Dieu tout puissant.
Email:

Tel: 0022968871453
http://www.voyancemagievaudou.com/

Portrait de VERBEEST CLAUDE
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LE VAUDOU QUI PREND LES GENS POUR DES IDIOTS

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