1 semaine de menus pauvres en cholestérol

Petit déjeuner

Déjeuner

Dîner

Lundi

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Carottes râpées

Pavé de saumon mariné à l’huile d’olive et au citron

Brocolis cuit vapeur

Camembert

fraises

Omelette aux épinards

Yaourt nature

pomme

Mardi

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Asperge

Escalope de veau

Cuisinée avec des tomates et des oignons

Pomme au four

Faisselle à 0%

pomme

Salade de lentilles

Petit suisse

poire

Mercredi

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Artichaut vinaigrette

Cuisse de lapin rôti

Petits pois carotte

Fromage de chèvre frais

mangue

Filet de lieu noir poché

Carotte à la vapeur

Faisselle à 0%

fraises

Jeudi

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Concombre vinaigrette

Tomates farcies au veau

Riz

Petits suisse

Poire

Mijoté de fèves

Fromage blanc à 0%

Prunes

Vendredi

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Mâche vinaigrette à l’huile de noix

Dos de cabillaud en papillote

Petits légumes (fenouil, tomate, courgette, oignons)

Brie

Ananas

Penne à la sauce tomate et au basilic

Yaourt nature à 0%

Pomme

Samedi

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Betterave vinaigrette

Aiguillettes de poulet

Ratatouille

Yaourt nature

Pomme

Salade verte

Jambon blanc

Petit suisse

Compote pomme poire sans sucre

Dimanche

Thé ou café édulcoré

2 tranches de pain complet avec de la margarine

1 yaourt nature

1 fruit

Salade verte avec une vinaigrette à l’huile de noix

Bavette de l’aloyau

Tomates provençales

Buche de chèvre

Salade de fruit frais

Crevette sautées à l’ail et au gingembre

Courgettes persillées

Fromage blanc

Poire