Régime dans l'iléostomie
Introduction
Le régime alimentaire en ce qui concerne l'iléostomie comporte non seulement des conseils sur la nature des aliments mais également des recommandations, des suggestions quant à la manière d'absorber les aliments autorisés.
En ce qui concerne la colostomie et en particulier la colostomie gauche avec anus artificiel il faut distinguer la période postopératoire de la période d'état.
Au cours de la période postopératoire c'est-à-dire après l'intervention le régime sera adapté aux besoins du patient. Sur le plan énergétique il sera suffisamment riche en protéines.
Étant donné que la phase de convalescence, c'est-à-dire suivant immédiatement l'intervention chirurgicale, se caractérise par la survenue assez fréquente de diarrhée, il faudrait éviter tout d'abord:
- Le pain complet.
- Les légumes riches en fibres.
- Les crudités.
C'est la raison pour laquelle les diététiciens préconisent tout d'abord de commencer par :
- Du riz.
- Des pâtes.
- Des carottes.
- Des oeufs.
- De la confiture (de coing ou de myrtille).
Durant la période d'état c'est-à-dire un peu plus tard après l'intervention chirurgicale, le régime qui convient le mieux contiendra deux :
- Du pain.
- Des fruits.
- Des légumes riches en fibres pour aboutir au finale à un régime d'un individu normal.
Il faut néanmoins conseiller aux patients d'éviter les les aliments susceptibles d'entraîner l'apparition de gaz (flatulence) donc de fermentations et secondairement de mauvaises odeurs.
Les aliments interdits sont :
- Les épices.
- Les boissons gazeuses.
- Les légumineuses telles que les haricots, les pois secs, des lentilles et les fèves.
- Les légumes comme les navets, les choux et les oignons qui sont des légumes générant des flatulences.
- Les fromages fermentés à pâte molle ainsi que la charcuterie et les abats sont également formellement déconseillés.
En dehors des aliments proprement dits, une technique particulière pour manger les aliments devra être adoptée par le patient ayant subi une colostomie gauche avec anus artificiel. Il s'agit avant tout de bien mâcher les aliments et surtout lentement.
Si l'on désire évacuer la poche de manière journalière il faut alors augmenter la quantité de boissons. Pour cela il est possible de prendre un grand verre d'eau, ou toutes sortes de tisane (thé., verveine, menthe, etc.). Le café à la fin du repas facilite également ce processus.
Il est
déconseillé d'absorber des boissons entre les repas.