Substance grise

La substance grise qui constitue en quelque sorte la partie noble du système nerveux, contient les corps des neurones . Elle est située en surface du cerveau et du cervelet ou en profondeur de ceux-ci, sous forme de noyaux gris. La substance grise se trouve également à l'intérieur, au centre de la moelle épinière.

Elle est constituée essentiellement des corps cellulaires des cellules nerveuses et d'autres cellules non nerveuses formant la névroglie (tissu interstitiel) permettant d'assurer protection et apport énergétique à l'ensemble des cellules nerveuses. La substance grise a pour rôle de réceptionner les messages et d'analyser les informations afin d'élaborer les réponses. Ce tissu se caractérise par un complexité élevée due au nombre incalculable de connexion entre les cellules nerveuses.

Les pathologies de la substance grise sont relativement nombreuses, citons par exemple la maladie d'Alzheimer correspondant àune dégénérescence du cortex cérébral à l'origine de démence.