Synonyme : rhinencéphalon.
Zone de l’encéphale (partie du système nerveux comprise dans le crâne) qui assure l’olfaction (sens de l’odorat).
Le scientifique IG Saint-Hilaire utilise le terme de rhinencéphalie pour qualifier une anomalie cyclocéphalienne caractérisée par un appendice nasal à l’image d’une trompe s’insérant au bas du front.