Inflammation des cellules osseuses, du périoste (membrane recouvrant l'os) et de la cavité médullaire (où se trouve la moelle osseuse) due à une bactérie (staphylocoque).
Elle s'accompagne d'une dégradation importante de l'état général et évolue vers un phlegmon des os (suppuration).
Elle touche essentiellement les enfants et les adolescents.