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#1 06-02-2008 22:50:20
- fofie
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- Date d'inscription: 06-02-2008
- Messages: 1
Acide Oxalique
J'ai lu un article sur l'acide oxalique.
Vous indiquez les aliments qui en sont riches, vous n'avez pas cité la betterave, est-elle riche en acide oxalique ou pas?
Peut-elle être la cause de lithiase rénale oxalique?
Merci d'avance pour votre réponse.
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#2 09-02-2008 07:28:09
- Dr Martzolff Richard
- Membre
- Date d'inscription: 11-06-2007
- Messages: 650
Re: Acide Oxalique
La betterave n'est pas très riche en acide oxalique mais elle en contient un peu plus que les autres légumes mais pas autant que l'épinard par exemple ou l'oseille.
Elle est rarement la cause de lithiase rénale sauf si vous avez une propension à faire des lithiases rénales à cause de l'acide oxalique. Dans ce cas il vaut mieux éviter d'en absorber.
Dr Martzolff Richard médecin responsable de l'encyclopédie médicale Vulgaris
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