Määritelmä
Määritelmä
Nimi lipidi yhdistää kaikki rasva-aineet (rasvat) tai rasvahappoja sisältävät aineet (lipidien peruselementit).
Yleinen
Termi lipofiilisyys viittaa kemialliseen affiniteettiin lipideihin.
Lipofiilisyys viittaa tiettyjen orgaanisten aineiden, eli mineraalimaailmaan kuulumattomien aineiden, kykyyn olla varautumatta sähköisesti.
- Les vitamiinit A, D, E et K ovat vitamiineja lipofiilinen.
- Les B-vitamiinit et C ovat vitamiineja hydrofiilinen eli jotka vetävät vettä.
oireet
fysiologia
Lipidit osallistuvat:
- Perustuslaissa:
- Des solukalvot.
- Du hermokudosta.
- Ympärillä suojaava tyyny elimet (munuaiset, koko).
- Suojaavasta eristävästä kerroksesta alla iho.
- Valmistuksen aikana:
- Supistuksessa lihakset.
- Sääntelyyn verenpaine.
- Tulehduksellinen prosessi.
- Rasvaliukoisten vitamiinien (A, D, E, K) imeytymiseen.
Niillä on myös olennainen rooli kehon energiantuotannossa . Ne ovat pääasiassa rasvasoluihin ( adiposyytteihin ) kertyneistä triglyserideistä koostuvien varantojen lähde .
Tunnetuimmat lipidit ovat:
- Les triglyseridejä.
- Le kolesteroli.
- Les fosfolipidit.
Kehon ensisijainen lipidien lähde on ruoka . Keho pystyy myös syntetisoimaan (tuottamaan) niitä, erityisesti hiilihydraateista.
Yleensä suositellaan, että rasvan osuus ei saa ylittää 30 % kokonaisenergiansaannista. Assimiloituneista rasvoista päivittäinen kolesterolin saanti ei saa ylittää 200 mg (yksi munankeltuainen).
Rasvan tarve on suurin vauvoilla, hieman vähemmän lapsilla ja vielä vähemmän aikuisilla.
Patofysiologia
Bielschowskyn tauti , jota kutsutaan myös Janski-Bielschowskyn taudiksi, on aineenvaihduntasairaus (joka liittyy kehon toimintaan), joka periytyy autosomaalisesti dominanttisti. Tämä tarkoittaa, että jälkeläiselle ilmenee geneettisen poikkeavuuden ilmeneminen, kun toinen vanhemmista siirtää sen.
Tämä tila johtuu entsyymien puutteesta, joka johtaa lipidien kertymiseen solujen sisään. Se on lipidoosi , joka ilmenee noin neljän vuoden iässä ja jolle on ominaista kehitysvammaisuus ja silmävauriot, kuten retinitis pigmentosa, joka lopulta johtaa sokeuteen (näön menetykseen).
Tämän lisäksi on tasapaino-ongelmia ja koordinaatio-ongelmia osana pikkuaivo-oireyhtymää , joka viittaa pikkuaivojen vaurioitumiseen.
Aiheeseen liittyvät ehdot ja artikkelit
Katso myös
- Pikkuaivojen oireyhtymä
- Kolesteroli (poikkeavuudet)
- Kolesteroli (fysiologinen rooli)
- Kolesteroli ja Beauveria
- Hyperlipemia, hyperlipidemia
- Hypokolesteroleminen
- Ihtioftalmia
- LDL-kolesteroli
- Retinitis pigmentosa
- Sappirakko
- Fredricksonin maksan kolesteroli
- Kolesteropeksia
- Hyperlipidemia (eli tuki- ja liikuntaelimistön ilmenemismuotoja)