Quincke (oedème de)
Evolution de la maladie
Oedème de Quincke concerne essentiellement les muqueuses (couche de cellules recouvrant l'intérieur des organes creux en contact avec l'air) de la bouche et des voies respiratoires supérieures c'est-à-dire le pharynx et le larynx.
Il est également susceptible d'atteindre certaines zones anatomiques en dehors de celles citées précédemment comme le visage et plus précisément les paupières qui sont constituées de tissu conjonctif lâche et souple.