Quincke (oedème de) : Définition
Réaction allergique se caractérisant par une éruption s'accompagnant d'un oedème apparaissant sous la peau (sous cutané).
L'allergie est déclenchée par l'absorption d'aliments, une piqûre d'insecte, la prise de médicaments (pénicilline essentiellement, ou aspirine). Cependant, parfois aucune origine n'est trouvée.
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