Obésité (classification)
Définition
Augmentation de la quantité de la masse adipeuse (graisse) entraînant un excès de poids. Le tissu adipeux (tissu graisseux) constitue environ 15 % du poids d'un individu, un peu plus chez la femme.
L'obésité se définit lorsque ce chiffre dépasse 20 % chez l'homme et 30 % chez la femme.