Hyperferritinémie

La ferritiine (glycoprotéine) est une protéine située à l'intérieur des cellules du foie et qui lie le fer à un sucre (glucide). Cette molécule fabriquée par le foie permet  le stockage du fer dans la rate, la moelle osseuse et le foie. Il s'agit donc des réserves de fer qui sont mobilisables par l'organisme. Ainsi la ferritine assure la disponibilité rapide des réserves en fer de l'organisme. On la trouve également en petites quantités dans le plasma.

La ferritine correspond au deuxième compartiment de réserve de fer de l'organisme soit environ 15 à 30 % après l'hémoglobine qui elle correspond à environ 70 % des réserves.

La ferritine constitue une forme de réserve de fer soluble et disponible c'est-à-dire capable d'être utilisée pour la synthèse de l'hémoglobine à l'intérieur des cellules.

Lorsqu’un individu est en carence martiale (manque de fer dans les globules rouges), une mobilisation rapide des réserves en fer (par l'intermédiaire de la ferritine), s’effectue aux dépens de la ferritine.

En cas de carence importante en fer, la ferritinémie est très basse.