Helicobacter pylori

Au début des années 80, deux chercheurs découvrirent au microscope la présence dans l'estomac de bactéries en forme de S ou de virgule, munies de flagelles, qu'ils réussirent à cultiver : Helicobacter pylori. De par sa présence, cette bactérie joue un rôle de premier plan dans la survenue de l'ulcère de l'estomac et du duodénum. Elle est particulièrement fréquente dans certains pays : Afrique Amérique du Sud Asie du Sud Est Elle l'est un peu moins en Europe, et plus particulièrement en France. La pauvreté est un facteur de transmission, dont le mode n'est pas élucidé avec certitude. Hélicobacter une fois pénétré dans l'organisme s'installe définitivement sur la muqueuse gastrique (couche de cellules protectrices des organes creux, en contact avec l'extérieur). Après avoir été ingéré, il colonise la muqueuse gastrique de façon définitive et va entraîner son inflammation : la gastrite. On a longtemps cru que l'ulcère de l'estomac ou du duodénum était une maladie psychosomatique. Grâce à la découverte de ces deux chercheurs australiens, on a compris que ce type de pathologie avait une origine infectieuse pouvant être guérie par un traitement à base d 'antibiotiques. Il existe néanmoins d'autres facteurs dans la survenue de cette maladie, ce sont (liste non exhaustive) : Le stress Les anti-inflammatoires (corticoïdes, aspirine) Les aliments La génétique Le tabac Le café L'alcool Certaines allergies (alimentaires essentiellement)