Chélateur
- Anglais : chelating agent.
- Terme issu du Grec : khêlê : pince.
Définition
Le terme chélateur désigne un corps agissant comme un chélate. On parle d'agent chélateur.
En chimie un chélate est un corps qui possède la capacité de fixer des cations métalliques en constituant un complexe stable non ionisé, non toxique et facilement éliminé par le rein.
En chimie un chélate est un corps qui possède la capacité de fixer des cations métalliques en constituant un complexe stable non ionisé, non toxique et facilement éliminé par le rein.
Le cation est un ion (atome ayant gagner ou perdu un électron) porteur d’une ou de plusieurs charges électriques positives. Un complexe est un agencement de molécules, d'atome, d'ions.
Le mode de fonctionnement d'un chélateur est le suivant. Il se combine avec un métal lourd qui est présent dans un tissu (constituant un organe) et forme avec ce métal un complexe chimique qui est soluble dans l'eau puis qui est ensuite éliminé par les reins.
Les métaux susceptibles d'être concernés sont (liste non exhaustive) :
Les métaux susceptibles d'être concernés sont (liste non exhaustive) :
- Le fer
- L'or
- Le mercure
- Le chrome
- L'arsenic
- Le cobalt
- Le plomb
- Le mercure
Voir également
Avertissement
Vulgaris décline toute responsabilité quant à une utilisation de cette encyclopédie autre que purement informative.
