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Bistouri

Anglais : knife, bistoury.

Définition

Instrument utilisé en chirurgie, constitué d'un manche muni d'une lame courte, pointue, possédant la particularité d'être très tranchante et permettant d'inciser la peau et les tissus.
Le bistouri électrique dont le rôle est identique à celui du bistouri classique, est un instrument qui utilise la chaleur dégagée par des courants électriques de haute fréquence.

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