Athérosclérose
Prévention
La prévention consiste à dépister les facteurs de risque cités précédemment et à les supprimer dans la mesure du possible. Ainsi, s'il est difficile de diminuer le risque lié à un profil lipidique perturbé d'origine familiale, on peut demander au patient d'effectuer régulièrement, au moins une fois tous les deux jours, une marche à pied d'une heure, un footing d'une demi-heure voire moins, une heure de jardinage, etc... L'arrêt du tabac ou tout du moins sa diminution, la consommation plus importante de fruits et de végétaux, la diminution de la quantité des lipides dangereux (laitages, viande rouge, etc...). La surveillance de la tension artérielle et son traitement, la diminution de la consommation de sel de table sont des mesures allant dans le bon sens.
Il existe une polémique quant à une éventuelle utilité d'absorber de 1 à 2 verres de vin rouge par jour.